Poffertjessalon Zuidlaren wordt nieuw leven ingeblazen. Terug naar de oorsprong met Maarten (42) en Gabry (36): 'Niet op de calorieën letten'

maandag, 20 april 2026 (12:28) - Dagblad van het Noorden

In dit artikel:

Gabry Arjaans en Maarten Eckenhaussen zijn de nieuwe eigenaren van de poffertjessalon op de Brink in Zuidlaren; de foto bij het bericht is van Jaspar Moulijn. De term poffertjessalon duidt op een zaak die zich specialiseert in poffertjes — kleine, luchtige pannenkoekjes die geliefd zijn in Nederland — en de Brink verwijst naar het centrale plein van het Drentse dorp Zuidlaren.

Bij de publicatie staat tevens een verwijzing naar het privacy- en cookiebeleid van de uitgever, waarin wordt uitgelegd hoe persoonlijke gegevens worden verwerkt en welke cookies worden gebruikt.